ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Tempero verde a gosto (cebolinha, salsa etc)
- 2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo (até dar liga na massa)
- modo de preparar
- Mexer todos os ingredientes até misturar bem e a massa dar liga
- Fritar numa panela com óleo bem quente
- Retirar quando estiver dourado, escorrer num prato com papel toalha para tirar o excesso de óleo
- Fica crocante e bem sequinho
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