15 de maio de 2012

BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA

Gente imaginem isso bem geladinho hummmmm me deu água na boca, irei fazer amanhã mesmo .....mas cuidado com as crianças essa delicia é só para adultos.

Nossa,nossa, sim você me mata....
  • O que é preciso:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina
  • 50 ml de cachaça envelhecida 
  • açúcar cristalraspas de limão

  • Modo de preparar
  • Coloque o leite condensado em uma panela, junte a manteiga e leve para cozinhar em fogo baixo. Mexa até dar o ponto (quando desprender da panela). Tirar do fogo juntar a cachaça e voltar ao fogo até dar o ponto novamente.Colocar em um prato untado e deixar esfriar. Misture o açúcar com as raspas do limão. Modele os brigadeiros, (unte as mãos para ficar mais fácil) e passe no açúcar com as raspas de limão para decorar.Dica: Diminua a quantidade de cachaça se preferir um sabor menos intenso. Para o meu gosto eu diminuiria pela metade a quantidade de cachaça.Eu advirto beba (coma) com moderação .

2 comentários:

  1. Oi amiga!! Amei seu blog...parabens!! Bjs

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  2. Oi Silvia, hoje saiu a divulgação do seu blog, passa lá ver
    http://toquinhadoartesanato.blogspot.com/2012/03/meu-blog-novo-cantinho-da-si.html

    bj
    Si

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