Tempero Caseiro Mineiro:

ingredientes

1 kg de sal1/2 kg de alho 1 cebola

1 maço de cheiro verde

Como Preparar Tempero Caseiro Mineiro:

Baterr bem até tomar consistência de pasta. Retirar, acrescentar o sal, misturar bem e guardar em recipiente bem tampado.

Extras:

O tempero verde é adequado para carnes e feijão. Para o preparo de arroz, verduras e legumes, é melhor usar o tempero branco, sem o cheiro-verde.