15 de maio de 2011

Chá de gengibre com canela e outras especiarias

O chá de gengibre exerce um papel benéfico no organismo, melhorando a circulação do sangue, evitando inflamações e combatendo os sintomas típicos da depressão. Com propriedades antioxidantes, impede a ação dos radicais livres, sem ressaltar que é saboroso e aconchegante nos dias frio e chuvosos.

Modo de fazer:

- 5 cm de raiz gengibre

- ½ litro de água

- 1 pitada de noz moscada

- 4 cravos-da-índia

- ¼ de limão

- 1 canela em pau

Prepare um suco de gengibre e limão, depois o adicione em um recipiente com a água e os demais ingredientes. Ferva o chá por alguns minutos e com isso ele estará pronto para o consumo..

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