ingredientes
1 lata de leite condensado
3 claras em neve
1/2 de xic.de chá de suco de limãos
3 folhas de gelatina incolor ( pode substituir por 1/2 saquinho de gelatina em pó s/ sabor)
3 col. sopa de agua
1 col. de chá de raspa da casca do limão
modo de fazer
Misture o leite condensado com o suco de limão até ficar firme.
Amoleça a gelatina na agua fria e dissolva levando ao fogo, sem deixar ferver.
Bata as claras em neve bem firme e adicione a gelatina dissolvida; Junte tudo inclusive as raspas de limão e leve em um refratário por 4 horas na geladeira.
Essa sobremesa faz um sucesso aqui em casa, é refrescante,facíl,economica e rápida.É uma ótima sugestão para o verão voceis não acham?
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