29 de março de 2011

Recheio para ovo de Páscoa de trufa ecônomica

INGREDIENTES
250g de chocolate ao leite
75 ml de leite de vaca
1 colher (sopa) de conhaque
PREPARO
Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos e 30 segundos na potência média, ou em banho maria, misture bem até derreter o chocolate totalmente. Junte os demais ingredientes até obter um creme homogêneo. Leve para gelar para tomar mais consistência. Este recheio é ótimo para rechear trufa também.
Além de ser econômico sua durabilidade é bem maior!

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