31 de janeiro de 2011

Pão Português ( FOLAR)

Ingredientes 6 ovos 60g de fermento de pão 1 copo de agua morna salgada 1 copo de azeite farinha o suficiente para fazer a massa até soltar das mãos. Preparo Misture e sove até ficar uma massa de pão leve. Deixe crescer a massa por cerca de 1 hora. Para o recheio use linguiça portuguesa defumada fatiada e bacon cortado em cubos. Unte um tabuleiro, faça camadas da massa e linguiça e bacon. Ultima camada deve ser de massa. Deixe descansar por mais 30 minutos e asse por 40 minutos.
Essa receita é bem antiga,quem fazia era minha avó Laura é um pão bastante saboroso...

Nenhum comentário:

Postar um comentário