Ingredientes
6 ovos
60g de fermento de pão
1 copo de agua morna salgada
1 copo de azeite
farinha o suficiente para fazer a massa até soltar das mãos.
Preparo
Misture e sove até ficar uma massa de pão leve.
Deixe crescer a massa por cerca de 1 hora.
Para o recheio use linguiça portuguesa defumada fatiada e bacon cortado em cubos.
Unte um tabuleiro, faça camadas da massa e linguiça e bacon.
Ultima camada deve ser de massa.
Deixe descansar por mais 30 minutos e asse por 40 minutos.
Essa receita é bem antiga,quem fazia era minha avó Laura é um pão bastante saboroso...
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