Ingredientes:
3 - Ovos;
4 - Xícaras de leite (eu prefiro o semi-desnatado);
1 - Lata de leite condensado;
1 - Colher (sopa) de margarina;
2 - Colheres (sopa) de farinha trigo;
1 - Xícara de fubá;
50 grs de coco ralado;
100 grs de queijo ralado;
1 - Colher (sopa) fermento em pó;Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, no final junte o fermento. Coloque numa forma untada, leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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