GELEIA DE PIMENTÃO

Ingredientes

• 600 grs de pimentão vermelho sem pele e sem sementes (aproximadamente 4 pimentões ou 4 xícaras de chá)
• 300 ml de suco de laranja (feito na hora)
• 450 grs de açúcar cristal (2 e ¼ de xícaras de chá)
• 
  

Modo de Preparo

1. Bata o pimentão e o suco de laranja no liquidificador por 2 minutos.
2. Leve ao fogo numa panela de fundo grosso juntamente com o açúcar cristal  e cozinhe em fogo médio-baixo por aproximadamente 40 minutos.
3. Despeje a geleia ainda quente em vidros previamente esterilizados
4. Dura um mês em temperatura ambiente ou três meses em geladeira.
5. Combina muito bem com queijos de mofo branco como brie.

Um novo recomeço

Não importa onde você parou, em que momento da vida você cansou, o que importa é que sempre é possível e necessário recomeçar.

Brigadeiro vegano de pote

     .   “É possível comer com muito sabor e Saúde. Nessa receita do brigadeiro de colher, cortei o leite condensado e investi em mistura vegetariana para criar a base do doce, que é feita de biomassa de banana verde integral com açúcar demerara e leite de coco light

pode substituir o leite de vaca pelo leite de amêndoas, ou de arroz

        200 g de biomassa de banana verde

         100 g de açúcar demerara

          70 ml de leite de coco light

          50 g de chocolate amargo

          duas colheres de cacau em pó e

          uma colher de goji berry

A receita vai ao fogo por apenas três minutos e, para ter uma massa bem cremosa, é preciso misturar bem os ingredientes.

Para dar toque personalizado ao brigadeiro no potinho, aposte em raspas de chocolate amargo, canela ou até granola para efeito crocante.

Esta receita rende até 10 porções e cada unidade tem cerca de 85 calorias.

“Vale usar mix ou até liquidificador para deixar a massa bem cremosa. Isso vai de acordo com o gosto da pessoa”

A médica Patrícia ressalta os benefícios dos ingredientes saudáveis:

“A biomassa é rica em fibras, que ajuda no funcionamento do intestino e garante saciedade. O mais importante dessa receita não é só a questão das baixas calorias. O que devemos olhar é a quantidade de nutrientes que fazem bem para a nossa saúde e corpo”, resume Patrícia.

Em 2016 atinja todos seus objetivos

Escrito porRoney Madureira- 17/12/2015

Quando chega o fim do ano, inevitavelmente começamos a pensar quais foram os planos que conseguimos ou não realizar. É muito comum no começo do ano fazermos algumas promessas, isso porque essa passagem tem um significado especial para nós, afinal de contas, trata-se de um recomeço, e assim como um ano novo surge, temos a esperança de fazer surgir em nós também novos hábitos e deixarmos aqueles que não gostamos.

Você já deve ter ouvido diversas pessoas, ou inclusive você mesmo já disse coisas assim: Neste próximo ano vou deixar de fumar, vou começar a guardar dinheiro, voltarei a estudar, vou controlar minha vida, fazer exercícios físicos e essa lista pode ser enorme, pois qualquer pessoa que tem um mínima consciência de si mesmo sabe quais são os pontos que em sua vida devem ser acrescidos ou retirados.

Não existe uma receita mágica para conseguir realizar nossos objetivos, mas tenho observado que existem algumas características que podemos adotar para facilitar. O que quero mostrar aqui neste artigo não são os objetivos que você deve perseguir, isso é muito pessoal, mas sim essas características que devemos adotar para fazer esses planos se tornarem realidade.

Há duas frases que me marcaram muito na vida, uma é do físico alemão Albert Einstein:

Eu tentei 99 vezes e falhei, mas na centésima tentativa eu consegui, nunca desista de seus objetivos mesmo que esses pareçam impossíveis, a próxima tentativa pode ser a vitoriosa.

E a outra do inventor Thomas Edison:

A genialidade é 1% inspiração e 99% transpiração.

O que podemos interpretar a partir destas frases é que fracassar na tentativa é normal e que o esforço é a chave para conseguirmos atingir nossas metas. Trata-se de uma motivação interior, uma chama que devemos acender e fazer com nos guie. Tenho certeza de que é possível. Confesso que neste ano de 2015 consegui por a prova muitos dos meus objetivos, como entrar para o mestrado, fazer exercícios físicos e cada vez mais melhor minha mente e meu espírito através de praticas saudáveis e para conseguir isso eu adotei algumas características, Veja:

Amor:

Pode parecer estranho mas a primeira característica que na minha opinião devemos adotar é o amor: Quando empregamos amor em nossas ações e metas elas ganham um ar diferente. Observe se não é verdade? qualquer coisa que você faz com amor sai muito melhor. A ideia aqui é por amor em cada coisa, não somente fazer por fazer, e sim com carinho, afinal de contas o tempo que gastamos fazendo de qualquer jeito ou com dedicação é mesmo. Esse amor pode ser entendido também como capricho, carinho, atenção, dedicação, trata-se da transpiração que o Thomas Edison disse.

Planejamento

Não basta fazer as coisas com amor se você não tiver um planejamento adequado do que quer fazer, por isso acredito, ser necessário se demorar um pouco neste planejamento. É preciso averiguar sua disponibilidade de tempo, prioridades etc. Um grande erro que muita gente comete é querer fazer várias coisas ao mesmo tempo, e acabam não fazendo nada por não terem energia física e psicológica para isso. Por exemplo, se o seu plano é voltar a estudar e essa é a prioridade entre seus objetivos, busque planejar em que local estudará, que curso fará, quanto tempo terá que dedicar de estudo além das aulas para poder ter claro seu objetivo.

Ação e nada de procrastinação

Recentemente escrevi um artigo sobre a procrastinação justamente por ela ser um dos fatores que sempre me impediam de atingir meus objetivos, se você quiser lê-lo clique aqui. É um problema gravíssimo que nos impede de agir, deixamos as coisas sempre para a ultima hora e preferimos fazer coisas que nos agradam em vez de estarmos trabalhando para atingir nossos sonhos. É bom deixar claro que devemos também ter nossos momentos de prazer, mas não só isso, precisamos, como disso no tópico anterior, ter um planejamento. Quem procrastina muito, passa a vida toda fazendo somente aquilo que quer, contudo, depois se queixa de não conseguir nada e de que a vida não é justa com ele. Meu conselho é que devemos agir, lutar e seguir, não parar, não procrastinar.

Comemorar a vitória

Cada passo dos seus objetivos que você der e que tiver resultado positivo deve ser comemorado. Essa comemoração pode ser apenas uma conversa que você tem consigo mesmo onde reconhece o que foi positivo. O mesmo deve acontecer quando um passo for dado em falso, nesta analise deverá ser verificado o por quê. Quando a conquista for grande, por exemplo, ao fechar de um semestre no curso com notas boas, vale a pena sair com os amigos, ou se dar algo que você goste. A ideia não é só lutar, mas também fazer um agrado de vez em quando.

Boa energia com a vida e sabedoria

Bem, esse é meu ultimo conselho, tente manter um sorriso no rosto e atrair a melhor energia para seu caminhar. Acho que esta é uma chave poderosa que abre os caminhos de verdade. Antes de se lamentar, levante a cabeça com sabedoria e siga seu caminho sem esmorecer. Se instrua muito, leia, veja, observe, cultive o conhecimento e o bom humor. Este ultimo conselho é crucial na conquista dos nossos sonhos.

Um feliz ano novo, cheio de paz e que todos os seus objetivos sejam realizados.

Ideias de cabaninhas -faça voce mesmo!!!

Todas as crianças amam fazer cabaninhas, né? Pois bem olhem o que encontrei para divertir e inspirar a criançada nessas ferias......Isso se você não aguenta mais bagunça em sua sala.

Brincar de cabaninha é como ter um refúgio, uma passagem para um mundo secreto da imaginação onde tudo o que a gente quiser pode acontecer, é simplesmente uma delícia! 

Bolo Salgado de Fubá

Aqui esta um bolo salgado maravilhoso para um cafezinho da tarde ou até mesmo para um jantar diferente acompanhado por  uma saladinha bem colorida.

Para a Massa:
700 ml de leite
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 tablete de caldo de legumes
1 ½ xícara (chá) de fubá
½ colher (café) de pimenta calabresa
½ colher (café) de orégano
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
75 gramas de queijo parmesão ralado

Para o Recheio:
3 tomates picados sem sementes
2 folhas de couve fatiadas
azeite e pimenta a gosto

Para a Cobertura:
75 gramas de parmesão ralado

Modo de preparo

Para a massa, bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes. Transfira essa mistura para um bowl e agregue o restante dos ingredientes misturando muito bem com ajuda de um fouet.

Para o recheio, misture todos os ingredientes. Coloque metade da massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha ou use desmoldante. Espalhe o recheio, cubra com o restante da massa, polvilhe mais parmesão e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 1 hora e 10 minutos ou até que esteja dourado. Tire do forno, desenforme e sirva

Dica de como organizar as roupas de cama

Se você tem o mesmo problema que eu, suas roupas de cama estão sempre desorganizadas, voce nunca consegui usar o jogo completo,pois bem olha que ideia super legal que encontrei para  organizar no Google.

Espero que gostem tanto quanto eu bjkssss

lindas almofadas e idéias criativas para sua casa.

Idéias e inspirações para deixar a casa e a vida mais belas! 

Brigadeiro de Nutella

 Se você não tiver o chocolate em barra, pode usar chocolate em pó, só não aconselho achocolatado pois pode ficar doce demais. Se você curtir comer ele molinho, vai, nem tira da panela. Come ali mesmo. Eu adoro ele enroladinho então espero sempre esfriar pra fazer as bolotinhas!

Brigadeiro de Nutella

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa (bem cheias) de Nutella
• 1 colher de sopa de manteiga
• 50 g de chocolate meio amargo em barra
• Confeito para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate. Coloque em fogo baixo e mexa até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea.

2. Acrescente as colheradas de Nutella ao doce e continue mexendo, até que a massa desgrude do fundo da panela. Lembrando mais uma vez que o fogo é baixo e que você vai precisar mexer sem parar (por mais ou menos uns 10 minutos).

3. Caso queira enrolar os brigadeiros, é preciso deixar a mistura engrossar um tanto mais. Quando estiver no ponto, transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

4. Para enrolar os brigadeiros, molhe as mãos com água gelada ou então unte as mãos com uma camada bem fina de manteiga. Pegue porções com uma colher de sopa e enrole as bolinhas. Passe em seu confeito preferido  e seja feliz!

Pavê doce com bolacha salgada club social

Para quem acha o pavê é um doce muito doce, pois bem faça esse pavê VOCÊ ira se surpreender.

iNGREDIENTES

1 pacote de Club Social (sabor original)
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de manteiga
2 gemas peneiradas
1 lata de creme de leite
Essência de baunilha a gosto
Chantilly para cobrir

CREME

Dissolva a maisena no leite e leve ao fogo junto com o leite condensado, a manteiga e as gemas. Misture até engrossar. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite.

MONTAGEM

Alterne camadas do creme e da bolacha, sendo que a primeira e a última devem ser de creme. Cubra com o chantilly e leve para gelar.

cabides revestidos em croche

Olhem que mimo encontrei na internet; é uma boa ideia para quem tem restos de lã ou até mesmo linhas.

Panelas Lekssa: qualidade e versatilidade

Chegar em casa e sentir o cheirinho daquela comida deliciosa e quentinha. Aproveitar um dia de folga para pegar um livro de receita e aprender a fazer um prato novo. Ou simplesmente se render a um bom brigadeiro quando dá vontade.

Situações deliciosas como essa só são possíveis com um bom arsenal de artigos de cozinha. A Lekssaestá no mercado justamente para isso: proporcionar os melhores utensílios para que a hora de se alimentar seja ainda mais gostosa.

A marca traz diferentes opções de panelas, bowls, formas e os mais diversos utensílios para cada necessidade culinária e para que cada alimento fique no ponto certo do sabor.

E um detalhe muito importante: tudo disponível para comprar online e receber em casa com todo conforto e praticidade.

Panelas Lekssa: qualidade e versatilidade

A Lekssa possui linhas completas de panelas que proporcionam momentos mais prazerosos na cozinha, além de mais segurança e praticidade. Cada peça da Lekssa é feita pensando em aliar funcionalidade, design e ainda um cozimento livre da liberação de substâncias tóxicas. Confira a seguir mais detalhes sobre as linhas KS5 e KS5+, disponíveis para compra no site oficial da marca.

Conjunto de panelas 4 peças KS5

Linha KS5 por R$ 524,80 na Lekssa

Além de claramente lindas, as panelas da linha KS5 são de alumínio fundido, possuem três camadas internas e duas camadas externas de antiaderente ULTRALIFE e são super seguras para o uso no dia a dia, com a tecnologia Extra Safety. Elas também possuem o cabo Quicklock, que podem ser retirados, fazendo com que as panelas sirvam também como refratários à mesa.

Conjunto wok, crepeira e bistequeira KS5+

Linha KS5+ por R$ 368,90 na Lekssa

A crepeira, o wok e a bistequeira da linha KS5+ são revestidos interna e externamente com cerâmica Ultralife, o que os deixa antiaderentes. O Ultralife foi desenvolvido especialmente para manter as propriedades dos utensílios por mais tempo que os antiaderentes comuns. Além disso, elas também possuem cabo Quicklock, muito mais seguros para a cozinha.

Foto: Divulgação / Lekssa

Utensílios Lekssa com design diferenciado

Os utensílios parecem não ter tanta graça em uma cozinha, mas já está na hora de ganharem o devido reconhecimento! Os utensílios Lekssa oferecem a máxima eficiência na preparação dos alimentos e um design lindo para a decoração do ambiente.

Decoração de natal

Natal: uma data do ano recheada de coisas boas – família, clima de amor e esperança, união entre as pessoas, muita comida boa e festas. E para deixar tudo isso ainda mais encantador, as famílias capricham com uma dela decoração nas casas e nas mesas para servir a ceia e o almoço de Natal.

A seguir, o guia da decoração natalina traz não somente fotos inspiradoras, mas também dicas úteis para que sua decoração fique linda e segura.