Bolo de Maçã

HUM... da até para sentir o cheirinho da canela e da maçã juntas, esse bolo acompanhado de um saboroso chazinho em uma tarde de outono é tudo de bom, você não acha??

segue abaixo a receita tirada do site da

www.yoki.com.br

Ingredientes

• 1 colher (chá) de CANELA DA CHINA EM PÓ KITANO
• 2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
• suco de 1 limão
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de manteiga derretida
• 2 xícaras (chá) de FARINHA DE ROSCA YOKI
• raspa de 1 limão
• Para untar:
• Manteiga
• FARINHA DE ROSCA YOKI
• Para polvilhar:
• CANELA E AÇÚCAR KITANO

Modo de preparo

1. Polvilhe as maçãs com a CANELA , pulverize o suco de limão e reserve. Basta os ovos com o açúcar até que fique uma mistura espessa e esbranquiçada. Junte a manteiga, FARINHA DE ROSCA e a raspa de limão. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com a FARINHA DE ROSCA. Suavemente despeje a massa e cubra-a com as maçãs. Polvilhe com CANELA E AÇÚCAR KITANO. Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.