15 de maio de 2015

Pudim de Milho Facil e Economico

ingredientes


  • 1 copo de requeijão (250 ml) de água
  • 1 copo de requeijao (250 ml) de leite em pó
  • 2 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • 1 lata de milho verde sem a água

modo de preparo


  • Bata bem no liquidificador a água, o leite em pó e o açúcar
  • Depois adicione os ovos e o milho e bata novamente por aproximadamente 5 minutos, até o milho ficar bem triturado
  • Despeje esta mistura em uma forma de pudim já caramelada e leve para assar em banho-maria (com a água já fervendo) na boca do fogão, por aproximadamente 30 a 35 minutos
  • Após este tempo coloque uma faquinha, se ela sair limpa, tire o pudim do banho-maria e espere ficar morno, desenforme.